Dacci oggi la nostra frutta e verdura quotidiana...

Gli studi e le ricerche sulla frutta e sulla verdura (in particolare, sulle loro proprietà antiossidanti) sono espliciti nell'affermare che esse dovrebbero entrare regolarmente a far parte delle abitudini alimentari di ognuno di noi. Per promuoverne il consumo sano e cosciente Healthy Living, un ente statunitense che si occupa di nutrizione, ha redatto una tabella su frutti e verdure ed i loro colori; la trovo molto utile e vi invito a darci un'occhiata, è qui su riportata (anche se in inglese risulta di facile lettura). Diamo, quindi, più spazio a frutta e verdura nei nostri pasti, sicuramente non sbaglieremo... e se ci dovessimo imbattere in prezzi da 'gioielliere' praticati in alcune città, non perdiamoci d'animo, andiamo ai mercati rionali e cerchiamo di consumare sempre prodotti di stagione, dovremmo così riuscire a combattere un po' anche il 'caro frutta'... Alla prossima il sibarita