INDENTITA’ GOLOSE 2008, AVANTI TUTTA

Identità Golose 2008, l'unico festival di cucina internazionale italiano, sta catalizzando in questi giorni di fine gennaio l'attenzione degli addetti ai lavori. Chef grandi ed emergenti tutti assieme per discutere, dibattere, proporre, migliorare e comunicare la cucina con passione e professionalità. L'auspicio è che il progetto cresca sempre più come grande medium della cucina italiana, che sia d'avanguardia o classica non importa. W l'talia e W Paolo Marchi, deus ex machina di questa gastro-kermesse. (Nella foto i fratelli Alajmo durante il loro intervento)